有慢性病的老人，怎样吃更健康？有哪些误区？

随着年龄的增长，身体机能的下降，大多数上了年纪的老人身体就会出现各式各样的毛病。特别是一些慢性疾病。那么有慢性疾病的老人，怎样吃才会更健康呢？下面是详细介绍。

1、告别肉类的食物

大多数人因为传统的习俗及陈旧的观念，大多会避开是食用动物肉类及海鲜食品，认为这些食物属于“发物”，会加重诱发疾病等。其实 ，这是不完全正确的，因为我们人体是需要蛋白质的，如果长期摄入量不足，就会导致营养不良等。此外，在饮食方面建议是每天至少食用一个鸡蛋、一盒牛奶，如果是乳糖不耐受患者可以选择酸奶或者是舒化奶等。同时，还需要选择鱼虾等水产类、禽类等，以及大豆及大豆制品，保持营养均衡。

2、减糖选择粗粮

如果是患有糖尿病的老年人是需要很规范的控制饮食，特别是碳水化合物类的一些主食摄入量。因此，有的老人迷信粗粮对糖尿病有好处，从而减持食用粗粮。

与此同时，我们需要知道的是，良好的控糖习惯固然好，但是不要过分地控制饮食，因为过分控制饮食会导致机体发生营养风险。所以我们建议患有糖尿病的老人应该多加食物的种类及食物的多样性，至少每年进食的食物多达12种以上，每周至少需要在25种以上。

3、清淡饮食控制血脂

大多数有慢性疾病的老人常常被叮嘱饮食要清淡，少油少盐等。有些老人为了身体的健康直接荤腥不吃，油盐也不吃。其实这是不可行的，因为食物当中的油脂及盐的含量过低是会明显影响食物的风味，久而久之，油脂、盐及食物摄入量不足会当中老年人的电解质紊乱和营养不良。同时长期油脂摄入过低，也容易诱发便秘，影响食欲，更易导致营养不良。所以，在日常生活当中，健康老年人每天至少食用油不要超过25克，尽量选择植物油，且全天用盐不超过5克。

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 责编：聚观365

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