2次敲开港交所大门，“初代网红”绿茶餐厅为何不香了？
2022年以来，多家餐饮企业扎堆做客港交所。七欣天、杨国福等品牌相继提交上市申请，而两次递交招股书的绿茶餐厅也终于通过聆讯。这两年在疫情影响下，餐饮企业日子变得难熬，仅2021年注销关闭的餐饮店铺就高达100万家，大量餐饮人被迫离场。在这个节骨眼，绿茶餐厅上市的底气在哪里？翻台率下滑翻台率是衡量餐厅业绩的重要指标。
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